Le restaurant scolaire est un self dont la cuisine se situe sur place ce qui fait toute la différence, avec un cuisiner dédié entouré d'une équipe motivée. Elle est gérée par l’Intendance.
En tout (élèves et professeurs confondus), 1 100 à 1 200 repas sont servis quotidiennement sur un seul service, qui débute entre 11h30 et 12h et s'achève vers 14h00. Des créneaux horaires sont mis en place pour chaque niveau, pour éviter les bousculades et gérer au mieux l'affluence.
Les menus sont élaborés sur place, bien sûr dans le respect des préconisations du PNNS* et du GEMRCN*. Un repas-type propose aux élèves:
Tous les mois, des repas à thème (découverte culinaire d'un pays) sont proposés aux élèves.
L’inscription au restaurant scolaire se fait auprès de l'intendance de Pasteur, en début de trimestre, par l’intermédiaire d’une feuille d’inscription que votre enfant vous transmettra (inutile de se déplacer). Il est possible de s’inscrire pour 2, 3, 4 ou 5 jours fixes dans la semaine. Il vous est également proposé un paiement en ligne. Les tarifs sont forfaitaires suivant le nombre de jours. Les élèves bénéficiant d'une bourse ou d'une aide à la demi-pension doivent venir s'informer au bureau d'intendance des conditions qui leur sont proposées.
Une table de tri a été mise en service à la cantine afin de trier et recycler les déchets.
Plus d'infos sur le site de la cité scolaire : ICI
* PNNS : Programme National Nutrition Santé
*GEMRCN : Groupe d'Etude des Marchés Restauration Collective et Nutrition